益生菌可以加熱喝嗎
2021-08-12 10:27:00
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加熱不能超過40度
1、益生菌制劑的保存和沖泡溫度都是有限制的,加熱后的益生菌可能已經失去了原來的調理效果。當然也有可能剩下的菌株很少,吃了對身體無害。40度以上的溫度對益生菌的生存不利。
2、益生菌很容易被高溫滅活,建議直接低溫沖泡益生菌。建議沖泡后立即飲用益生菌,因為益生菌活性的影響會隨著溫度的升高進入發酵過程,口感也會發生變化。特別是60度左右的溫度會把益生菌燙死,所以用熱水或其他方式加熱也不能超過40度。
喝益生菌調節腸道內菌群的同時,也可以搭配水蘇糖來給腸道內有益菌提供食糧促進其增殖發展,有利于菌群的平衡。日常也可以多吃新鮮的蔬菜水果,也可以直接早晚來一點奘靈水蘇糖,也是腸道內益生菌的口糧之一。日常飲食中加入奘靈水蘇糖,良好的菌群環境讓我們好消化好排便,腸胃添活力人更輕松。


