調脾胃的食材主要有：

　　1. 山藥：具有補脾胃、消食、益肺的作用，適宜脾胃虛弱、消化不良、食欲不振的人食用。

　　2. 紅棗：具有補脾胃、益氣血、調理腸胃的作用，適宜脾胃虛弱、食欲不振的人食用。

　　3. 粳米：粳米是溫和易消化的食物，適宜脾胃虛弱、消化不良的人食用。

　　4. 薏米：薏米具有健脾利濕、利尿消腫的功效，適宜脾胃濕熱、水腫的人食用。

　　5. 芋頭：芋頭含有豐富的膳食纖維，可促進胃腸蠕動，幫助消化，適宜脾胃虛弱、消化不良的人食用。

　　6. 黃耆：黃耆具有補脾胃、益氣養血的作用，適宜脾胃虛弱、氣血不足的人食用。

　　7. 胡蘿卜：胡蘿卜富含膳食纖維和胡蘿卜素，有助于促進脾胃消化功能，適宜脾胃虛弱、消化不良的人食用。

　　8. 香蕉：香蕉含有豐富的鉀和糖分，易于消化吸收，適宜脾胃虛弱、消化不良的人食用。

　　9. 小麥胚芽：小麥胚芽富含膳食纖維和維生素E，有助于促進脾胃消化功能，適宜脾胃虛弱、消化不良的人食用。

　　以上是一些常見的調脾胃的食材，但具體選擇食材還需根據個人情況和體質來確定。如果脾胃問題較為嚴重，建議咨詢醫生或營養師的建議。