青口小白菜是一道常見的家常菜，下面是一種常見的做法：
材料：
- 青口小白菜 500克
- 蔥姜蒜適量
- 料酒適量
- 鹽適量
- 雞精適量
- 生抽適量
- 植物油適量
步驟：
1. 青口小白菜洗凈切段，蔥姜切末，蒜切片備用。
2. 鍋中放入適量的植物油，燒熱后加入蔥姜蒜炒香。
3. 加入青口小白菜翻炒片刻。
4. 加入適量的料酒烹飪片刻，然后加入鹽適量繼續翻炒均勻。
5. 加入適量的雞精和生抽，翻炒幾分鐘，直到青口小白菜熟透。
6. 出鍋前可以根據個人口味再次調味即可。
這樣制作出來的青口小白菜色香味俱佳，青口鮮嫩，味道鮮美。可以作為配菜或者主菜都可以。
陽臺上的小白菜，本是綠意盎然、生機勃勃的代名詞，但若發現它們遲遲不長，難免讓人心生疑惑。確保每日有充足陽光直射，是促進小白菜茁壯成長的關鍵。陽臺小白菜生長遲緩，往往與光照、水分、營養及空間管理密切相關。
