魷魚煮熟后應該變得白色、柔軟且能夠被切割。以下是煮熟魷魚的步驟：
1. 準備一大鍋滾水，加入適量的鹽。
2. 將魷魚洗凈，去除內臟和骨骼。
3. 將魷魚切成適當?shù)拇笮。蛘弑３终w。
4. 把魷魚放入滾水中，稍微攪動一下，確保所有的魷魚都能被煮熟。魷魚煮熟的時間通常只需要幾分鐘，過度煮熟會導致肉質變硬。
5. 魷魚煮熟后，撈出放入冷水中沖洗一下，以停止烹飪過程。
6. 如果你準備切割魷魚，等待它完全冷卻后再進行切割。
煮熟的魷魚可以用于制作沙拉、炒菜、燉湯等各種菜肴。
當你敲擊魷魚時，這一行為實際上切斷了魷魚的中樞神經(jīng)，導致其失去了對反射素蛋白的控制。魷魚一敲就變色的神奇現(xiàn)象，是其細胞內特殊反射素蛋白在不同刺激下對光反射能力變化的直接體現(xiàn)。
