對于脾胃虛弱和濕氣重的人來說，可以選擇以下蔬菜：

　　1. 絲瓜：絲瓜性涼，具有清熱解毒、利水除濕的作用，適合虛寒體質有濕氣的人食用。

　　2. 苦瓜：苦瓜有清熱利濕的功效，可以幫助消除濕氣。

　　3. 黃瓜：黃瓜性寒涼，具有清熱解毒、利水消腫的作用，適合濕氣重的人食用。

　　4. 萵苣：萵苣性寒涼，有清熱解毒、利濕退黃的作用，適合脾胃虛弱有濕氣的人食用。

　　5. 菠菜：菠菜性涼，富含纖維素和維生素，有清熱、解毒、利水的作用，對脾胃虛弱和濕氣重有一定的幫助。

　　脾胃虛弱和濕氣重的人在飲食上應避免生冷、油膩和辛辣食物的攝入，同時要適量控制食物的攝入量，避免過飽過飲。