
要做出好看又好吃的棗饅頭,可以按照以下步驟進行準備:
材料:
- 面粉500克
- 酵母10克
- 溫水300毫升
- 紅棗適量
- 白砂糖適量(可根據個人口味調整)
步驟:
1. 將溫水倒入一個容器中,加入酵母,攪拌均勻,讓酵母充分溶解。
2. 在一個大碗中,倒入面粉,慢慢倒入酵母水,邊倒邊攪拌。
3. 將面粉和水攪拌成均勻的面糊狀,然后用手揉成面團。
4. 將面團蓋上保鮮膜,放在溫暖的地方發酵約1小時,直到面團體積增大兩倍。
5. 發酵好的面團取出,揉搓排氣,將其分成小份,每份搓成圓形。
6. 在每個圓形面團上加入紅棗,包好。
7. 將包好的棗饅頭放在蒸鍋上,間隔放置,蓋上鍋蓋。
8. 大火蒸約15-20分鐘,至饅頭變大變鼓起即可關火。
完成了!現在你可以享用美味又好看的棗饅頭了。可以根據個人口味調整糖的用量,如果覺得不夠甜,可以在紅棗里加入一些白砂糖。

2.調味要溫和小孩味覺敏感,別用重口調料。3.烹飪方式選對炒牛肉用中小火快炒,肉變色就關火,別炒老了。4.搭配巧心思牛肉配番茄最經典,番茄炒出汁再下牛肉,酸甜開胃。