腸胃炎患者如果吃得過多，可能會加重病情，具體表現(xiàn)為以下幾個(gè)方面：

　　1. 加重胃腸負(fù)擔(dān)：腸胃炎患者的胃腸道消化、吸收功能較弱，吃得過多會加重胃腸負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良等癥狀。尤其是油膩、辛辣、刺激、生冷的食物，如肥肉、辣椒、雪糕等，吃得過多會刺激胃腸道，加重惡心、嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

　　2. 不利于病情恢復(fù)：腸胃炎患者需要充足的休息和適當(dāng)?shù)娘嬍硜砘謴?fù)身體健康。如果吃得過多，身體需要花費(fèi)更多的能量來消化食物，這可能會使得患者感到更加疲勞，不利于病情的恢復(fù)。

　　3. 加重病情：如果患者吃得過多，還可能會加重病情，使得腸胃炎癥狀更加明顯。如果患者吃得過多且沒有注意飲食衛(wèi)生，還可能會引起細(xì)菌感染等并發(fā)癥，進(jìn)一步加重病情。

　　腸胃炎患者應(yīng)該注意飲食，適量進(jìn)食，以清淡和容易消化的食物為主，如稀飯、面條、蔬菜等。要避免吃過于刺激和辛辣性較強(qiáng)的食物，以免加重病情。如果癥狀嚴(yán)重或持續(xù)不緩解，建議及時(shí)就醫(yī)。