銀耳蓮子湯是可以每天早上食用的，但要注意適量，特別是糖的攝入。銀耳蓮子湯具有養血安神、補腎潤肺、安氣養神、美容益氣的功效，而且銀耳富含維生素D和人體所必需的氨基酸，能防止鈣的流失，增強人體免疫力。銀耳中的膳食纖維有助于胃腸蠕動，減少脂肪吸收，因此也具有一定的減肥功效。

　　銀耳蓮子湯中的蓮子和大棗等成分含有一定的糖分，如果每天早上食用過多，可能會導致血糖升高，不利于身體健康。建議每天早上適量食用，并搭配其他食物一起食用，以保持營養均衡。

　　對于有特殊疾病的人群，如糖尿病患者等，應根據自身情況謹慎食用銀耳蓮子湯，以免加重病情。

　　銀耳蓮子湯是一種營養豐富的食品，每天早上適量食用有益健康，但需注意糖的攝入量和其他食物的搭配。