鵝蛋孵化出來需要提供適宜的溫度和濕度條件，以下是一般鵝蛋孵化的步驟：

　　1. 獲取鵝蛋：選擇健康的鵝蛋，蛋殼表面應干凈、無損傷，并且存放時間不宜過長。

　　2. 孵化器準備：準備一個孵化器，一般為電熱孵化器或設置了恒溫恒濕的孵化箱。確保孵化器內的溫度和濕度能夠自動調節。

　　3. 預熱孵化器：將孵化器預熱至適宜的溫度。鵝蛋一般需要在37.5°C - 38.5°C的溫度下孵化。確保溫度穩定后繼續下一步。

　　4. 設置濕度：將孵化器內的濕度調節至適宜的水平。鵝蛋孵化期間濕度常保持在55% - 65%之間。可以使用濕度計來監測濕度，并通過加濕器或噴霧器調節濕度。

　　5. 孵化蛋：將鵝蛋輕放在孵化器內的孵化格或盒子上，保持穩定。蛋的大部分部位應該向上。

　　6. 孵化過程：在孵化過程中要保持孵化器內的溫濕度穩定，避免頻繁開啟孵化器，防止溫度和濕度波動。鵝蛋的孵化期為28 - 35天，具體孵化時間會根據鵝種類的不同而有所差異。

　　7. 孵化完成：當孵化期結束時，鵝蛋會孵化出小鵝。小鵝孵化后應該移出孵化器，并提供適宜的溫度和飼養條件。

　　孵化過程中的細節可能會根據具體情況和孵化設備的類型而有所不同。參考相關的孵化指南或向專業養殖人士尋求幫助。