芹菜和大棗都是對耳鳴有益的食材，可以通過以下方法來食用和治療耳鳴：

　　1. 芹菜汁：將芹菜切碎，榨成汁，可以加入適量的水稀釋。每天飯前飯后飲用一次，有助于促進血液循環和減輕耳鳴癥狀。

　　2. 大棗粥：將適量的大棗洗凈切碎，與糯米一起煮成粥。每天食用一碗，有助于調節身體氣血、養陰清熱，減輕耳鳴癥狀。

　　3. 芹菜炒香大棗：將芹菜切碎，與適量的大棗一起炒香，可以加入少許鹽或其他調味料。飯后食用，有助于健脾養胃，改善耳鳴問題。

　　4. 芹菜大棗煲雞湯：將芹菜和大棗與雞肉一起煲湯，適量加入水煮熟。每天喝一碗，有助于滋養肝腎，調理耳朵。

　　無論采用哪種方法，建議堅持持續食用，并結合適當的休息和放松，以達到較好的治療效果。如果耳鳴癥狀嚴重或持續時間較長，建議咨詢醫生或中醫師的意見。