胃脹氣的形成原理可以歸結為以下幾個方面：

　　1. 過度進食：過量的食物進入胃腔會增加胃腔內的壓力，使胃腔膨脹，導致胃脹氣。

　　2. 消化不良：消化不良會導致食物在胃內停留時間過長，使食物中的碳水化合物、蛋白質等無法被完全消化和吸收。這些未完全消化的食物會被腸道中的細菌分解，產生大量氣體。

　　3. 氣體進入胃腔：進食或飲水時，會吞入空氣，這些空氣在胃內積聚形成氣體。

　　4. 胃病引起的氣體產生：一些胃病，如胃潰瘍、胃炎等，會導致胃黏膜損傷或胃蠕動減弱，造成胃內食物滯留，細菌大量繁殖，產生氣體。

　　5. 食物選擇：某些食物，如豆類、乳制品、高纖維食物等，容易產生氣體。

　　6. 不良飲食習慣：吃得太快、吃得過多、吃得太油膩、過度飲酒等不良飲食習慣都可能導致胃脹氣。

　　胃脹氣的形成原理主要包括過度進食、消化不良、氣體進入胃腔、胃病、食物選擇和不良飲食習慣等多個因素的綜合作用。