銀杏和杏是兩種不同的樹種，它們的本質區別體現在以下幾個方面：

　　1. 科屬不同：銀杏屬于銀杏科銀杏屬（Ginkgo biloba），而杏屬于薔薇科杏屬（Prunus）。

　　2. 生長環境不同：銀杏是一種原始的古老樹種，主要生長在中國、日本和韓國等地的溫帶地區，喜歡生長在濕潤的河谷和山坡上。而杏樹主要分布在溫帶和亞熱帶地區，喜歡溫暖的氣候，適應力較強。

　　3. 植株特征不同：銀杏是一種高大的喬木，常年落葉，樹冠呈圓錐形；而杏樹是中小型喬木或灌木，樹冠多為圓形或展開狀。

　　4. 葉片特征不同：銀杏的葉片呈扇形，單葉復脈，葉緣呈波狀；而杏的葉片呈卵形或橢圓形，葉緣呈鋸齒狀。

　　5. 果實特征不同：銀杏的種子包裹在果肉外面，果肉為漿果狀，內果皮有一層白色絨毛，種子呈深黃色；而杏的果實是核果，果肉質地肉質，種子位于果肉內部。

　　銀杏和杏在科屬、生長環境、植株特征、葉片特征和果實特征上都有明顯的區別。