燕麥本身就是一種能夠降低血糖的食物，但如果想要將其做得更加好吃同時降低血糖，可以嘗試以下方法：

　　1. 選擇低GI指數的燕麥：低GI（血糖指數）的食物會在消化過程中釋放出較慢的糖分，有助于穩定血糖水平。選擇燕麥片時，盡量選擇低GI指數的燕麥片。

　　2. 添加蔬果：將水果、堅果或蔬菜切碎加入燕麥中，增加風味和營養價值。例如，加入切碎的蘋果、藍莓、堅果等。

　　3. 控制糖分：避免添加過多的糖分，可以選擇天然的低糖或無糖甜味劑來代替。也可以使用蜂蜜、紅棗等天然甜味劑。

　　4. 調味：可以根據個人口味加入一些調味料，如肉桂粉、姜粉、香草精等，增加風味。

　　5. 選擇正確的烹飪方法：可以選擇煮熟、蒸熟或烤熟的方式來制作燕麥，以保持其營養價值和口感。

　　通過選擇低GI指數的燕麥、添加蔬果、控制糖分、適當調味和采用正確的烹飪方法，可以制作出既美味又有助于降低血糖的燕麥食品。