腸道菌群代謝物是由腸道微生物群落在消化過程中產生的化學物質。腸道菌群是指人體腸道內的微生物群落，包括細菌、真菌、病毒等。這些微生物與人體共生，通過參與食物消化、生產維生素、調節免疫系統等功能對人體健康起著重要作用。

　　腸道菌群代謝物可以分為兩類：一類是由微生物直接分泌的代謝物，如短鏈脂肪酸（例如乙酰酸、丙酸、丁酸等）、氨基酸、細胞壁成分等；另一類是由微生物代謝產生的代謝物，如芳香化合物、硫化合物、膽酸代謝產物等。

　　腸道菌群代謝物在人體健康中發揮著重要作用。例如，短鏈脂肪酸可以提供能量供給，維持腸道黏膜屏障功能，調節免疫系統等；芳香化合物可以影響大腦神經傳導，調節情緒和認知功能；硫化合物可以抗菌、抗氧化，維持腸道微生物平衡等。

　　近年來，越來越多的研究表明腸道菌群代謝物與多種疾病的發生和發展密切相關，如肥胖、糖尿病、腸道炎癥、自身免疫性疾病等。研究腸道菌群代謝物可以為預防和治療這些疾病提供新的思路和方法。通過調節腸道菌群代謝物的產生和代謝也可以改善人體健康狀態，提高生活質量。