要保存烤栗子的新鮮濕潤口感，可以采取以下措施：

　　1. 放入密封容器：將烤栗子放入密封的塑料袋或容器中，確保不會受到空氣和濕氣的影響，防止栗子變干。

　　2. 加入保鮮紙：在保存容器中放入一張保鮮紙，可以吸收多余的濕氣，確保栗子保持濕潤。

　　3. 放入冰箱：將烤栗子放入冰箱保存，冷藏溫度可以延長栗子的保鮮時間。

　　4. 每次取用少量：在保存烤栗子的容器中只取用需要的少量，避免頻繁開啟容器導致濕氣進入。

　　5. 噴水保濕：在保存栗子的容器中噴一些水，保持濕度，但注意不要過量，以免栗子變得發霉。

　　盡量在烤栗子新鮮出爐后進行保存，以確保栗子的濕潤口感不會變干。如果保存時間較長，可能難以避免栗子變干，此時可以在食用前蒸一下或加熱，恢復一部分濕潤口感。