老年人胃不好的保養方法如下：

　　1. 定期就餐：老年人應定時定量進食，避免過飽或饑餓狀態。每天至少分為三餐，并保持餐次的規律性。

　　2. 少食多餐：老年人每餐食量宜少，但餐次可以增加至5-6餐，減輕胃部的負擔。

　　3. 細嚼慢咽：老年人進食時應細嚼慢咽，充分混合唾液，有利于食物消化。

　　4. 避免辛辣刺激食物：老年人應盡量避免食用辛辣、油膩或刺激性的食物，如辣椒、生姜、蔥蒜等。

　　5. 少食高脂食物：老年人應減少攝入高脂食物，如油炸食品、肥肉等，以免增加胃部負擔。

　　6. 均衡飲食：老年人應保持飲食的均衡，攝入足夠的蛋白質、維生素、礦物質等營養物質，有助于胃部健康。

　　7. 遠離煙酒：老年人應盡量遠離煙酒，避免吸煙和飲酒，這些習慣會刺激胃黏膜，造成胃部不適。

　　8. 注意飲食衛生：老年人應注意飲食衛生，避免食用變質食物或生冷食物，以免引起胃腸道感染。

　　9. 保持心情舒暢：老年人應保持樂觀積極的心態，避免情緒波動，因為情緒不穩定也會對胃部健康有影響。

　　10. 定期體檢：老年人應定期進行身體檢查，及時發現和治療胃部問題。

　　如果老年人的胃病比較嚴重，建議咨詢醫生并按醫生的指導進行治療和調理。