要將西米煮成珍珠奶茶，需要準備以下材料：

　　- 西米：適量

　　- 清水：足夠煮熟西米的量

　　- 珍珠奶茶粉/茶包：根據個人口味選擇

　　接下來，按照以下步驟進行煮制：

　　1. 將適量的西米放入清水中浸泡20-30分鐘，直到西米變軟。然后將水瀝干。

　　2. 將一鍋清水煮沸，然后將泡好的西米倒入鍋中，用中小火煮熟。煮熟的西米會變透明，內部有一顆圓形的珍珠狀。

　　3. 煮熟的西米撈出，用清水沖洗一下，以去除多余的淀粉。

　　4. 根據個人口味，準備一杯珍珠奶茶或茶水。

　　5. 將西米倒入珍珠奶茶中，攪拌均勻即可。

　　注意事項：

　　- 西米煮的時間不宜過長，否則會變得過軟糯，口感不好。

　　- 煮好的西米可以放入冷水中浸泡，以保持Q彈口感。

　　- 如果喜歡更加甜蜜的口味，可以在珍珠奶茶中加入適量的糖漿或調味料。