胃不好的人應該避免油膩、辛辣、生冷等食物，可以選擇一些溫和、易消化的食材來養胃。

　　以下是一些適合胃不好的人的養胃菜譜：

　　1. 粥類：白米粥、小米粥、紅豆粥等，可以加入一些易消化的食材如雞肉、魚肉、蔬菜等。

　　2. 蒸菜：蒸魚、蒸蔬菜等，用蒸的方式保留食材的營養，并易于消化。

　　3. 煮菜：清燉綠豆豬蹄湯、煮紅薯、煮蘋果等，以清淡的煮菜方式制作。

　　4. 燉湯：燉雞湯、燉牛肉湯等，可以慢燉一些易消化的肉類和蔬菜，增加營養。

　　5. 紫米飯：紫米中富含豐富的蛋白質和維生素，可以煮成紫米飯作為主食。

　　6. 柿子：柿子富含纖維素和多種維生素，對胃有很好的養護作用，可以適量食用。

　　7. 蘋果：蘋果中含有豐富的膳食纖維和維生素，有助于胃腸蠕動，改善胃部不適。

　　胃不好的人應該遵循少食多餐、細嚼慢咽的原則，避免暴飲暴食和過量攝入刺激性食物。個人情況不同，飲食需求也會有所差異，建議在咨詢醫生或營養師的建議下選擇合適的養胃食譜。