清洗豬肚的步驟如下：

　　1. 準備工具：清洗豬肚需要刀、刷子和清水等工具。

　　2. 剪開豬肚：將豬肚沿中間剪開，然后將內臟取出。

　　3. 清洗內臟：將內臟用刀刮去雜質，然后用清水沖洗干凈。

　　4. 刮洗豬肚：用刀刮去豬肚內壁的臘油和臟物，可以輔以刷子清洗。

　　5. 沖洗豬肚：將豬肚放入清水中，用手搓揉或者用刷子刷洗，反復沖洗數次，直到水變得清澈為止。

　　6. 去除殘留物：可以用醋或者檸檬汁等酸性物質浸泡豬肚，去除殘留的臟物和異味。

　　7. 最后沖洗：將豬肚用清水沖洗干凈，確保沒有任何雜質殘留。

　　8. 晾干豬肚：將洗凈的豬肚晾干，可以擱置一段時間，讓豬肚表面的水分蒸發。

　　以上是清洗豬肚的基本步驟，干凈程度取決于清洗的***程度和注意細節的程度。