
如果您想降低糖分攝入,以下是一些不升糖的主食選擇:
1. 燕麥片:燕麥是一種健康的全谷物,富含纖維和蛋白質,可用于制作燕麥粥、燕麥餅干或燕麥面包。
2. 蔬菜:蔬菜是低糖的選擇,可以選擇各種蔬菜制作色拉、蔬菜湯或烤蔬菜。
3. 豆類:許多豆類,如黑豆、紅豆和鷹嘴豆,富含蛋白質和纖維,可用于制作豆漿、豆腐或豆類沙拉。
4. 魚類:魚類是富含蛋白質和健康脂肪的食物,如鮭魚、鱈魚和鯖魚,可以烤、蒸或煎。
5. 蛋類:蛋類是富含蛋白質的食物,可以煮、炒或制作蛋餅。
6. 堅果和種子:堅果和種子含有健康的脂肪和蛋白質,可以作為小吃或添加到飲食中。
7. 全谷物:一些全谷物,如糙米、全麥面包和全麥面條,可以為您提供更多的營養和纖維。
盡管這些食物低糖,但也要適量食用,因為它們可能含有其他營養物質或卡路里。如果您有特殊的飲食需求或健康問題,請咨詢營養師或醫生的建議。

對于需要養胃的人群而言,以下幾種主食尤為適宜。饅頭和包子這類發酵面食同樣值得推薦。燕麥作為一種粗糧,也是養胃的不錯選擇。養胃主食應以易消化、營養豐富、無刺激性為原則。
