晚上加班適合喝以下幾種飲料：

　　1. 咖啡：適量的咖啡可以提神醒腦，增加工作效率，但要控制攝入量，以免影響睡眠。

　　2. 綠茶：綠茶含有茶多酚和咖啡因，能提供一定的精神力量，同時也有助于放松身心。

　　3. 果汁：新鮮的果汁富含維生素和抗氧化劑，可以提供能量和養分，同時也可以滿足口渴。

　　4. 檸檬水：檸檬水可以提供維生素C，有助于預防疲勞和增強免疫力。

　　5. 開水：喝溫熱的開水可以保持身體水分平衡，促進新陳代謝和消化。

　　晚上加班時避免飲用含有咖啡因和大量糖分的飲料，以免影響睡眠質量和身體健康。因個人體質和習慣不同，每個人適合的飲料也會有所差異，可根據自己的需求和口感選擇適合的飲料。