萎縮性慢性胃炎是一種慢性胃炎的類型，它會導致胃黏膜的萎縮，影響胃的消化功能。在飲食方面，以下幾類食物可能對緩解癥狀有幫助：

　　1. 液體食物：例如米粥、雞蛋羹、蔬菜湯等，這些食物容易消化，對胃黏膜較為溫和。避免喝過熱或過冷的飲料。

　　2. 低脂食物：避免攝入高脂肪的食物，如油炸食品、豬肉等。可以選擇低脂的魚類、雞肉、火雞、豆制品等。

　　3. 高纖維食物：蔬菜、水果和全谷物是良好的纖維來源，可以幫助消化，維持腸道健康。可以選擇胡蘿卜、芹菜、蘋果、香蕉、燕麥等。

　　4. 溫和的調味料：避免辛辣、酸性的調味料，如辣椒、咖喱、檸檬汁等。可以使用溫和的調味料，如姜、蒜、香菜等。

　　5. 小而頻繁的餐食：多吃少量的餐食，避免暴飲暴食，可以減輕對胃黏膜的刺激。

　　每個人的胃病情況可能不同，所以飲食方面還是在醫生的指導下進行調整。