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糯米粉和粘米粉的配比可以根據(jù)個人口感和喜好來調(diào)整。可以嘗試使用糯米粉和粘米粉1:1的比例來制作麻球。如果想要麻球更加黏稠，可以增加糯米粉的比例；如果想要麻球口感更加松軟，可以增加粘米粉的比例。根據(jù)自己的口感喜好適量調(diào)整配比。
3.磨細大米：使用合適的磨具或機器，如石磨、粉碎機或食品加工機，將大米磨成粉末。以上步驟僅適用于將大米磨成米粉的基本過程。
發(fā)布時間：2023-07-16 16:19:00
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