銀耳是一種常見的中草藥，具有豐富的營養和多種功效。以下是銀耳的幾種常見搭配和對應的功效：

　　1. 銀耳紅棗糖水：將銀耳與紅棗一起煮熟，加入適量的冰糖煮成糖水。這種搭配有滋陰潤燥、補血養顏的功效，適用于缺血性貧血、氣血不足、面色暗黃等人群。

　　2. 銀耳紅糖姜茶：將銀耳與紅糖、姜一起煮成茶飲。這種搭配有溫中止嘔、祛寒散寒的功效，適用于脾胃虛寒、食欲不振、寒痰咳嗽等人群。

　　3. 銀耳蓮子湯：將銀耳與蓮子、百合等搭配煮成湯。這種搭配有潤肺止咳、清心安神的功效，適用于干咳少痰、心神不安、失眠多夢等人群。

　　4. 銀耳木瓜燉雪蛤：將銀耳與木瓜、雪蛤等搭配燉煮。這種搭配有滋陰潤肺、養顏美容的功效，適用于肺熱咳嗽、肺干燥、皮膚干燥等人群。

　　5. 銀耳山藥燉烏雞：將銀耳與山藥、烏雞等搭配燉煮。這種搭配有補中益氣、滋陰潤燥、健脾養胃的功效，適用于脾胃虛弱、乏力無力、食欲不振等人群。

　　銀耳的功效較為溫和，適合各年齡層人群食用。根據個人體質和需求，可以選擇不同的搭配方式來享受銀耳的滋補功效。