對于胃不好的人，應當選擇易于消化和溫和的食物，避免刺激性和油膩的食物。以下是一些養胃的菜和飯：

　　1. 溫熱的粥：可以選擇稀飯、小米粥或者綠豆粥，具有保護胃黏膜、緩解胃酸的作用。

　　2. 蒸蛋：蛋白質易于消化，可以選擇蒸蛋羹，加入一些蔬菜或者肉類，提供營養。

　　3. 白切雞：雞肉含有豐富的蛋白質，煮熟的雞肉更容易消化。

　　4. 清蒸魚：選擇魚肉易于消化，蒸熟的魚肉保持了魚肉的鮮嫩口感，富含蛋白質和不飽和脂肪酸。

　　5. 煮蔬菜：蔬菜煮熟后更容易消化，可以選擇煮熟的胡蘿卜、南瓜、豆芽等。

　　6. 清淡的豆腐：豆腐是一種高蛋白質、低脂肪的食物，容易消化，可以選擇清燉豆腐等。

　　7. 煮土豆、番薯：土豆和番薯是容易消化的淀粉類食物，可以選擇煮熟或蒸熟食用。

　　8. 少量的雜糧飯：可以選擇煮熟的紅薯米、小米米等雜糧飯，富含纖維，有助于胃腸蠕動。

　　除了菜和飯，還應當注意飲食習慣，避免暴飲暴食和吃太快，注意定時進食，不吃過多的零食和油炸食物，少喝含有咖啡因和酒精的飲料，保持良好的心態和充足的睡眠。如果胃不適持續或加重，建議咨詢醫生并及時就醫。