煮雞蛋的方法有很多種，以下是一種好消化的方法：

　　1. 先將雞蛋放入冷水中，加熱到水開后再繼續(xù)煮5分鐘。這樣可以避免因水溫太高而導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固過快。

　　2. 煮好的雞蛋立即用冷水沖洗，冷卻后再剝殼。這樣可以幫助更容易剝?nèi)サ皻ぁ?p>　　3. 如果你的消化系統(tǒng)較為敏感，可以將雞蛋煮至全熟，確保蛋黃和蛋白都完全凝固。全熟的雞蛋更容易消化。

　　4. 如果你的消化系統(tǒng)較強，也可以將雞蛋煮至半熟，蛋黃還是稍微流動的狀態(tài)。這樣的煮蛋方式可以保留更多的營養(yǎng)成分，但蛋白質(zhì)會稍微凝固。

　　不同人的消化系統(tǒng)對雞蛋的消化能力不同，可以根據(jù)自己的情況來選擇雞蛋的煮熟程度。如果你的消化系統(tǒng)較為敏感，可以選擇全熟的雞蛋；如果消化系統(tǒng)較為強健，可以選擇半熟的雞蛋。