以下是一些適合養胃和治療胃病的菜肴：

　　1. 粥類：稀飯或者粥是養胃的z佳選擇，可以選擇米粥、小米粥、南瓜粥等，可增加胃壁的保護層，有助于緩解胃痛和胃酸過多的癥狀。

　　2. 蔬菜：包括白菜、芹菜、青菜、洋蔥、生姜等，這些蔬菜富含纖維和維生素，有助于增加胃液分泌和胃腸蠕動，促進胃腸消化。

　　3. 水果：蔬菜和水果中富含的維生素C對于胃腸道有一定的保護作用，可以選擇蘋果、香蕉、柚子等水果。

　　4. 魚類：富含高質量的蛋白質和不飽和脂肪酸，對胃腸道有一定的修復作用，可以選擇鱈魚、秋刀魚等魚類。

　　5. 豆類：豆類含有豐富的膳食纖維和蛋白質，可以選擇豆腐、紅豆、綠豆等，有助于改善胃腸道的功能。

　　不同的胃病癥狀和個體差異會對飲食有所影響，如果有胃病的人在醫生的指導下進行飲食調整。避免辛辣食物、油膩食物、咖啡、酒精等刺激性食物也是保護胃腸道的重要方面。