以下是一些纖維素含量較高的蔬菜水果：

　　1. 燕麥：燕麥?zhǔn)且环N富含纖維素的谷物，既可以作為早餐食用，也可以用于制作面包和餅干。

　　2. 扁豆：扁豆是一種纖維豐富的豆類，除了纖維素，它還富含蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。

　　3. 花椰菜：花椰菜是一種蔬菜，含有大量的膳食纖維，同時也富含維生素C和其他營養(yǎng)物質(zhì)。

　　4. 蘋果：蘋果是一種常見的水果，富含可溶性纖維和不可溶性纖維，對于促進(jìn)消化系統(tǒng)健康非常有益。

　　5. 菠菜：菠菜是一種綠葉蔬菜，富含纖維素、維生素K、維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)。

　　6. 黑豆：黑豆是一種纖維和蛋白質(zhì)含量較高的豆類，可以加入到各種菜肴中。

　　7. 紅薯：紅薯含有大量的膳食纖維和維生素A，是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜。

　　8. 梨：梨是一種水果，含有可溶性纖維和不可溶性纖維，有助于保持良好的消化系統(tǒng)功能。

　　9. 芹菜：芹菜是一種纖維含量較高的蔬菜，同時富含維生素K、維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)。

　　以上列舉的蔬菜水果只是一些例子，市面上還有許多其他含有豐富纖維素的蔬菜水果可供選擇。