白蘿卜湯是一道清淡可口的湯品，下面是一種簡單的白蘿卜湯做法：

　　材料：

　　- 1個大白蘿卜

　　- 適量的鮮花菇

　　- 適量的雞胸肉或者其他肉類（可選）

　　- 適量的姜片

　　- 適量的鹽和胡椒粉

　　- 適量的食用油

　　做法：

　　1. 將白蘿卜剝皮，洗凈切塊備用。

　　2. 如果使用雞胸肉或者其他肉類，切成薄片備用。鮮花菇洗凈切片備用。

　　3. 加熱一些食用油在鍋中，加入姜片炒香。

　　4. 加入白蘿卜塊和鮮花菇翻炒片刻。

　　5. 倒入適量的清水，水量大約是材料的兩倍，煮沸后轉小火煮15分鐘，或者直到白蘿卜軟爛。

　　6. 如果使用肉類，可以在煮湯的最后幾分鐘加入肉片煮熟。

　　7. 加入適量的鹽和胡椒粉調味，根據個人口味可以添加其他調料。

　　8. 煮熟后即可關火，讓湯稍微冷卻一下。

　　9. 倒入碗中，即可享用美味的白蘿卜湯。

　　溫馨提示：可以根據個人喜好在白蘿卜湯中添加一些其他蔬菜或者調料，增加口感和營養價值。