吃錯東西導致胃不舒服想吐時，可以嘗試以下方法來緩解癥狀：

　　1. 喝溫開水：喝一些溫開水可以幫助稀釋胃內的刺激物質，有助于緩解胃部不適感。

　　2. 少量進食：如果胃部感覺不適，可以暫時停止進食。當你感覺好些后，可以嘗試吃些清淡、容易消化的食物，如面條、米粥等。

　　3. 保持輕度活動：適當的輕度活動有助于促進胃部的消化功能，有助于緩解不適感。

　　4. 注意休息：保持充足的休息有助于身體恢復和緩解不適癥狀。

　　5. 避免過度進食或暴飲暴食：過度進食或暴飲暴食容易導致胃部不適，所以要適量控制飲食。

　　6. 傾斜身體：如果你感覺胃部不適且想要嘔吐，可以嘗試傾斜身體使頭部稍微低于胃部，這有助于減輕反胃感。

　　如果以上方法沒有明顯緩解作用，或者癥狀持續加重或伴有其他嚴重癥狀，建議及時就醫。