煲排骨湯可以使用以下調(diào)料：

　　1.生姜：可以去腥提香。

　　2.蔥：可以提味增香。

　　3.料酒：可以去腥增鮮。

　　4.鹽：可以調(diào)味增鮮。

　　5.胡椒粉：可以提味增香。

　　6.味精：可以增加湯的鮮美口感。

　　7.雞精：可以提升湯的鮮香味道。

　　8.枸杞：可以提升湯的營養(yǎng)價(jià)值。

　　9.干貝：可以增加湯的鮮香味道。

　　10.蒜頭：可以提味增香。

　　11.紅棗：可以提升湯的甜味。

　　12.淮山：可以增加湯的滋補(bǔ)效果。

　　13.黑木耳：可以增加湯的口感和營養(yǎng)。

　　14.香菇：可以增加湯的鮮香味道。

　　15.黨參：可以增強(qiáng)湯的滋補(bǔ)效果。

　　以上是一些常用的煲排骨湯的調(diào)料，根據(jù)個(gè)人口味和喜好可以適量加入。