作為一道非常受歡迎的家常菜，散花菜非常簡單易做，只需要幾個簡單的調料就可以做出美味又營養的散花菜。以下是制作散花菜的步驟：材料：散花菜，蔥姜蒜末，鹽，雞精，生抽，火腿碎，油做法：1.將散花菜洗凈，用開水焯水1-2分鐘，撈出瀝干備用。2.鍋放油，燒熱后放入蔥姜蒜末，爆香。3.加入火腿碎，繼續翻炒均勻。4.放入焯好水的散花菜，翻炒均勻。5.加入鹽、雞精、生抽，翻炒均勻。6.最后出鍋前，淋上少量的香油，翻炒均勻即可。好了，上面就是制作散花菜的步驟。如果你想嘗試一下這道菜，可以按照上面的方法來操作，相信你一定會做得非常好。
