可以的。西蘭花和雞蛋都是高蛋白、低卡路里、營養豐富的食物，適合增重時食用。可以將雞蛋打散，加入西蘭花中煮熟后食用，或者將雞蛋煎熟后與西蘭花一起食用。瘦子增重飲食還需要適當增加碳水化合物和脂肪的攝入，以保證營養均衡。注意控制攝入總熱量，不要過度攝入。