羊腿是一道非常美味的烤肉，也是一道適合家庭聚餐的美食，以下是一些家常吃法：

　　1. 烤羊腿：將羊腿切成小塊，調(diào)入適量鹽和各種香料，然后放入預(yù)熱好的烤箱中烤制，烤至金黃色即可取出。這道菜不僅香氣撲鼻，而且肉質(zhì)鮮嫩多汁，口感***。

　　2. 羊腿湯：將羊腿剁成小塊，加入適量的水和姜片、蔥段等調(diào)料，煮至羊肉熟軟后，加入各種蔬菜和調(diào)味料，再煮幾分鐘即可。這道湯口感鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，十分適合冬季食用。

　　3. 羊腿燉肉：將羊腿剁成小塊，用油爆香，加入適量的水和蔥姜蒜等調(diào)料，燉煮2個(gè)小時(shí)左右，加入適量的醬油和鹽調(diào)味，最后放入各種蔬菜燉煮即可。這道菜色香味美，營(yíng)養(yǎng)豐富，鮮美可口。

　　4. 羊腿燴面：將羊腿切成小塊，加入適量的水和姜片、蔥段等調(diào)料，煮至羊肉熟軟后，將羊肉取出備用，將面條煮熟后，加入燉好的羊肉和湯汁，最后加入各種蔬菜和調(diào)味料，燴煮幾分鐘即可。這道菜香氣十足，口感豐富，適合家庭聚餐和朋友聚會(huì)。