
以下是裙帶菜拌咸菜的步驟:
材料:
- 裙帶菜 100 克
- 咸菜 50 克
- 生姜絲 適量
- 蒜末 適量
- 辣椒油 適量
- 醬油 適量
- 香醋 適量
- 白糖 適量
- 食用油 適量
步驟:
1. 裙帶菜清洗干凈,焯燙一下,剪成小段備用。
2. 咸菜洗干凈,捏碎成小塊備用。
3. 熱鍋涼油,加入生姜絲和蒜末煸炒出香味。
4. 加入裙帶菜和咸菜繼續煸炒。
5. 加入適量的醬油,白糖和香醋,煮幾分鐘讓調味品均勻地裹上菜。
6. 滴入適量的辣椒油,繼續翻炒均勻。
現在,您可以享用美味的裙帶菜拌咸菜了!

