
金絲海藻有很多做法,以下是其中幾種:
1. 金絲海藻涼拌:將金絲海藻泡發后,加入蔥花、姜末、蒜末、辣椒、醋、生抽、糖、鹽等調料拌勻即可,口感清爽。
2. 金絲海藻炒肉片:將金絲海藻泡發后,用油煎一下備用,再將肉片、青椒、紅椒、蔥姜蒜爆炒后加入金絲海藻,調入鹽、雞精、料酒等調料即可,口感鮮美。
3. 金絲海藻雞湯:將雞肉、金絲海藻、胡蘿卜、蔥姜等材料放入鍋中煮熟,加入適量鹽、胡椒粉即可,滋補營養。
4. 金絲海藻粥:將米和金絲海藻混合煮成粥,加入豬肉、枸杞、紅棗等食材,調入鹽、雞精等調料即可,口感清香。
5. 金絲海藻煲魚頭:將金絲海藻、魚頭、枸杞、姜片等材料放入鍋中煲煮,加入適量鹽、料酒等調料即可,豐富營養。
