將生姜清洗干凈后晾干，然后將它們放在干燥的地方，如食品袋或密封玻璃容器中。您還可以將生姜放在紙巾中，并將其放入密封塑料袋中。確保生姜在保存期間保持干燥和避免受潮，這將有助于保持生姜的新鮮度。將生姜放在冰箱中也可以延長其保質期，但存放時間過長會使生姜變得柔軟。