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蓮藕和涼拌牛肉搭配可以加入適量的黃瓜、青椒、紅椒等蔬菜一起涼拌，口感更加清爽。也可以加入熟米粉或涼粉等淀粉類食物增加口感。調料方面可以選擇醬油、香醋、花生醬、蒜泥、姜末等，根據個人口味自行調整。
蓮藕海帶排骨湯作為一道兼具營養與美味的家常湯品，其食材搭配雖能帶來清熱潤燥、補鈣強體的功效，但特定人群需謹慎食用。脾胃虛弱者慎用蓮藕性寒，海帶亦屬涼性，搭配油膩的排骨易加重腸胃負擔。
發布時間：2023-04-12 10:40:29
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