紫米屬于寒性食物,可以清熱解毒,降火潤腸。如果吃得太多或者不吸收,仍然可能會導致上火。建議適量食用,搭配其他食物,例如綠葉蔬菜或者雞肉、魚肉,可以緩解紫米的寒性,減少對腸胃的刺激,從而達到保持健康的目的。
紫米之所以需要提前泡水,是為了能夠更好地煮熟和煮爛。
發布時間:2023-04-14 17:08:25
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