河粉一般是由米粉制成的，它容易在熱水中煮軟。如果河粉煮太久或者水溫過高，它就會變得過軟，容易碎裂。河粉的質量也會影響它的耐煮性，如果質量不好，容易碎裂。在烹調河粉時，需要注意火候和煮河粉的時間，避免煮軟或過長時間的煮沸。
5.儲存：將密封的干河粉存放在陰涼干燥的地方，避免陽光直射。
發布時間：2023-04-14 21:37:44
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