如果吃了沒(méi)熟的豬肚，可能會(huì)導(dǎo)致食物中毒或消化系統(tǒng)不適。建議立即停止進(jìn)食，并進(jìn)行以下處理：

　　1.大量飲水：喝足夠的水，有利于稀釋胃里的食物，減輕不適。

　　2.引導(dǎo)嘔吐：如果癥狀較輕，嘗試引導(dǎo)嘔吐，將沒(méi)熟的食物排出體外。

　　3.就醫(yī)：如果癥狀嚴(yán)重，如嘔吐、腹瀉等，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，尋求醫(yī)生的幫助和治療。

　　4.預(yù)防為主：平時(shí)要注意豬肚烹飪的時(shí)間和方法，確保熟透后再食用，避免出現(xiàn)問(wèn)題。