濕榛子是指含有較高水分的榛子，可能會導致霉菌滋生和變質。為了保持濕榛子的新鮮度，可以采取以下措施：

　　1. 放置在陰涼、干燥的地方。避免陽光直接照射或處于潮濕環境中。

　　2. 將濕榛子放在透氣性好的容器中，如紙袋或竹籃，以便水分揮發。

　　3. 將濕榛子放在冰箱中保存，可以有效延長保質期。但是注意將其放在密封袋或盒子中，以避免與其他食物產生異味。

　　4. 對于長時間存放的濕榛子，可以選擇烘干后再保存，這樣可以去除水分，延長保質期。可以在烤箱中以低于150℃的溫度烘干，注意不要過度烤焦。

　　5. 定期檢查濕榛子的新鮮度，如發現異味、變色、發霉等現象，應及時處理或丟棄。