1.選擇好的黃豆：選擇完整顆粒，表皮完整，無裂紋、病斑和蟲眼的黃豆。

　　2.洗凈黃豆：將黃豆用清水洗凈，去掉黃豆表面的雜質。

　　3.浸泡黃豆：將洗凈的黃豆放入容器中，加入足夠的清水，水位應高出黃豆兩倍左右，浸泡時間一般為8小時-12小時。

　　4.更換水：每隔3-4小時更換一次水，可以幫助黃豆發芽更快。

　　5.控制水溫：發芽期間水溫要在20℃-30℃之間，過高或過低都會影響芽的質量和生長速度。

　　6.保持通風：泡發黃豆的容器要保持通風，避免積水和缺氧。

　　7.妥善保管：發芽后的黃豆要及時晾曬或保存，以免出現發霉等情況。

　　以上是黃豆泡發芽快的步驟，需要注意控制好水溫、水質和通風等因素，才能讓黃豆快速發芽。