1. 選好種子：選擇品質好、品種純正的種子，避免采用帶有雜質、病蟲害的種子。

　　2. 培育土：香菜喜歡濕潤、松軟、肥沃的土壤，可以在用土前加入腐熟廄肥或肥料。

　　3. 撒種：將種子均勻地撒在培育土的表面上，注意不要覆土過厚，只需輕輕拍一下土壤即可。

　　4. 澆水：保持土壤濕潤，但不要過于濕潤以避免種子腐爛。噴水器是一個不錯的選擇。

　　5. 照顧：盡量讓香菜暴露在日光下，每天至少6-8小時，不過要注意避免中午時段的強烈陽光。

　　6. 種植：一般情況下，香菜的發芽速度較快，一周左右就會有苗出現。苗長到一定程度后，可以移植到花盆或者花壇中，注意保持充足的陽光和水分。

　　7. 施肥：香菜的品質和味道與土壤有著很大關系，因此在生長過程中要定期施肥，以保證香菜的生長質量和營養含量。

　　8. 常規管理：在香菜長到一定高度后，需要進行修剪，促進新的枝葉生長，并且可以將過度生長的部分去掉。及時除草、防治病蟲害也是必要的。