1. 準備材料：玉米面、水。

　　2. 將玉米面倒入大碗中。

　　3. 慢慢倒入適量的水，一邊倒一邊用筷子或勺子攪拌，直到玉米面和水混合均勻。

　　4. 繼續(xù)用手揉面，直到面團變得光滑有彈性。

　　5. 將面團放入保鮮袋或保鮮盒中，醒面 10 到 15 分鐘。

　　6. 揉好的玉米面條面團就可以用來制作各種玉米面食了。