以下是一種制作黃豆的方法：
材料：
1杯黃豆
2湯匙鹽
1茶匙黑胡椒
做法：
1.黃豆用清水浸泡至少8小時，然后放在篩子上瀝干水分。
2.將黃豆放在大碗中，加入足夠的清水，鹽和黑胡椒，將其攪拌均勻。
3.將處理好的黃豆放在烤盤上，攤平，烤箱預熱至375℉（190℃），將烤盤放入烤箱中，烤制30-40分鐘，直到豆子變得金黃色和酥脆。
4.將烤好的黃豆取出，然后讓它們冷卻至室溫，裝入容器中。
美味的烤黃豆就做好了！
煮好的黃豆，質地軟糯，營養豐富，是許多家常菜肴中的常客。將煮好的黃豆與八角、桂皮、香葉、花椒等香料一同慢燉，直至黃豆充分吸收香料的味道。煮好的黃豆調味方法多樣，既可簡單涼拌，也可復雜燉煮。
