黃豆可以使用兩種方式作為肥料：
1. 直接添加：干黃豆可以直接作為有機肥料添加到土壤中，只需要將黃豆碾碎成粉末狀，然后均勻地撒在土壤表面，再用鋤頭將其混合到土壤中。
2. 發酵制成液肥：將一定量的干黃豆加水浸泡24小時，然后將其研磨成泥狀，加入等量的糖和酵母，再加入足夠的水，放置于容器中發酵2-3天即可。最后將發酵好的液體過濾，得到的液體可以作為有機液肥使用。
黃豆作為肥料可以提供土壤所需的氮元素，促進作物的生長和發育。但在使用黃豆作為肥料時，不要過量使用，否則會對土壤產生負面影響。
煮好的黃豆，質地軟糯，營養豐富，是許多家常菜肴中的常客。將煮好的黃豆與八角、桂皮、香葉、花椒等香料一同慢燉，直至黃豆充分吸收香料的味道。煮好的黃豆調味方法多樣，既可簡單涼拌，也可復雜燉煮。
