將冷凍餃子放入蒸鍋里,加入適量的水,水的高度要稍微高于餃子,然后蓋上鍋蓋,開火蒸煮大約10-15分鐘即可。蒸餃的時間根據餃子的大小和數量而定,蒸煮時間以餃子的皮熟透為準。如果需要,可以在開蓋前加一些芝麻油或者醋來提升口感。
2.不要一次蒸太多:蒸餃子的時候不要一次蒸太多,避免餃子擠在一起,容易粘連。3.水開后再蒸:剛包好的餃子要等水開之后再蒸,否則容易把餃子皮蒸爛,導致粘連。
發布時間:2023-04-30 06:11:08
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