
1.準備材料:甜玉米、水、鹽和黃油。
2.將甜玉米剝掉皮和頂部的絲,然后將其浸泡在冷水中至少半小時。
3.將鍋中放入足夠多的水,讓水能夠完全覆蓋甜玉米。放入一些鹽和黃油。
4.將水煮沸,然后放入玉米并煮15-20分鐘,或者直到玉米變軟和易于咀嚼。
5.取出甜玉米,瀝干水分,加入適量的鹽和黃油。
6.將甜玉米趁熱食用,也可以在上面撒上一些芝士或其他香料給它增添味道。

料酒去腥,淀粉能鎖住水分,炒出來更嫩。洋蔥不用腌,單獨放一邊備用就行。洋蔥炒軟后,把剛才盛出來的豬肝倒回去,一起翻炒均勻。快速翻炒均勻,讓每片豬肝和洋蔥都裹上醬汁。這樣炒出來的豬肝又嫩又香,洋蔥甜絲絲的,特別下飯!