1. 選擇優質材料：黃芪要選色澤黃棕、體形粗壯、皮薄、紋理清晰、有芝麻大小的芪芽的黃芪；紅棗要選色澤紅亮、果實飽滿、無蟲害的紅棗；排骨則要選帶有少量肥肉的新鮮瘦肉。
2. 燒制方法：先將排骨浸泡在冷水中，焯水去除血水；黃芪、紅棗也要洗凈，泡發。鍋中加入清水，放入所有材料，大火燒開，再轉小火慢燉1-2小時即可。
3. 調料搭配：可適當加入姜片、枸杞、山藥等調料，增加湯的藥效。注意不要過多添加鹽和味精，以保持湯的清香口感。
4. 食用注意事項：黃芪具有滋補作用，但容易引起口干舌燥，建議每次食用不超過150克；紅棗性溫，適量食用可補氣養血，但過多食用則可能引起胃腸不適。排骨則可根據個人口感做適量處理。
3.咨詢醫生：由于當歸具有補血活血的作用，羊肉有補腎壯陽的作用，對于小孩來說，這些作用可能過于強烈。小孩可以適量地喝羊肉燉當歸黃芪，但需要根據小孩的身體狀況和醫生的建議來決定是否食用，并注意適量食用和飲食搭配。
